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Turismo
Talavera, mole, cemitas y bordados
¿Cuáles son 10 cosas que identifican a los poblanos?
¿Cuántas de estas cosas has probado, o comprado?
Corredor gastronómico de la 43 Poniente, con potencial para re-consolidarse en la ciudad
Chile en Nogada:
del deleite a la conciencia social
El pasado 22 de agosto, el restaurante Sofrito, sucursal La Paz, fue sede de una comida que apoyó las iniciativas “Abre tu Corazón” y “Doctores Apapachos”, mediante la Fundación Comunitaria y su fondo “Haz por Más”.
¿Qué es la coctelería de autor?,
encuéntrala en Puebla
Algunas publicaciones definen la coctelería de autor, como la marca personal de los bartenders, pues sus creaciones están basadas en su experiencia previa y en el estilo que han adquirido con el paso del tiempo.
Sandwichisimo amplía oferta de bebidas; apuesta por reactivar 43 Poniente
En su primer evento de cena-maridaje, el restaurante tuvo como invitados a los chefs Aldo Gómez (Kampai) y Miguel Ugarte (fundador de Pulpo Bichi), y a los bartenders Camilo Galindo “Camilo El Terrible” (Casa Parrillera) y Gabriel Rojas (Mixo 23); todos ellos, con propuestas innovadoras, que mezclaron sus propios conceptos, con el de “Sandwichisimo”.
Meta de Casareyna: vender 50 mil chiles en nogada, en esta temporada
Rodrigo Álvarez explicó que, debido a la venta del platillo, hasta 2 veces por día, son reabastecidos los insumos en el restaurante.
Mismo lugar, nuevo concepto: “La Alhóndiga, almacén de sabores”
El nombre de «La Alhóndiga» se mantiene por la carga histórica para la ciudad, dado que este edificio, efectivamente era una casa pública para intercambio comercial y almacenamiento de granos
Vuelven los stickers del Chile en Nogada
Invertirá Camino Real Hoteles, 3 mil mdp de pesos en remodelaciones y nuevos proyectos
Un lugar para avistar dinosaurios en Puebla
La visión y curiosidad de don Francisco Álvarez, al frente de este proyecto, le llevó a hacer “Huerta Dinosaurio”, que se ubica dentro del agroparque. Es pensado para que todos los miembros de las familias puedan disfrutar su estancia.
El Chile en Nogada se sirve capeado y con torta de agua, define el gobierno estatal
En otros estados de la República Mexicana, como Ciudad de México y Guerrero, se elabora el Chile en Nogada, pero sin capear o con frutos alternativos, cuestión que restauranteros locales y autoridades han rechazado. Incluso, se vende con salsa rosa.
Una gala para salvar vidas
A la causa, se han sumado los integrantes del Club Rotario Puebla Industrial y la Asociación Tesoros de México, quienes organizaron una cena de recaudación de fondos, el pasado 03 de octubre; también se han adherido el Gobierno de Puebla y la Galería Lazcarro.
Promueven Chile en Nogada con empresarios del país
Probar el platillo 100 por ciento poblano en la comida de Tesoros de México, se complementó con la experiencia de cortar uvas con las que se produce el vino “Ceniza”, de las variedades Malbec y Tempranillo.
Un pedacito de Alemania en Puebla: Oktoberfest
En Puebla se llevará a cabo un evento, tipo homenaje al Oktoberfest, organizado por Casa Alemana y el Hotel Santo Refugio.
Arriba nueva gerente en Hotel Presidente InterContinental Puebla
Janeth dijo que llega a Puebla con nuevas ideas; por lo que hay que esperar sorpresas en próximos meses.
El campo naranja poblano
Ana, de 30 años de edad, invita a las nuevas generaciones a continuar la tradición de las ofrendas porque amén de ser coloridas y una forma de recordar a quienes ya no están, dan ayuda a los vivos.
Hotel de CDMX retoma receta poblana del Chile en Nogada
Durante una comida para presentar el menú temporal del Hotel Marquis Reforma de la Ciudad de México, la gerente Angélica Villalobos, dijo que, el 70 por ciento de sus visitantes es de procedencia internacional, por lo que tendrán la oportunidad de probar la delicia poblana.
Asumen la precariedad laboral para mantener la tradición y conservar sus empleos
LAMENTABLE
Grupos de danza folklórica, vistos como “souvenir”
Carecen de seguridad social y presupuesto, afirman
El servicio: ventaja competitiva de los Hoteles Presidente
El hotel Presidente Intercontinental tiene altas expectativas de ocupación para este año.
Tiene 200 habitaciones y amenidades como una piscina climatizada.
MEDIO AMBIENTE
El bambú: herramienta contra el desempleo y el cambio climático
Feria de los Moles celebra 15 años; vuelve a Los Ángeles
El evento internacional será el 23 de octubre en el Grand Park, con entrada gratuita. Celebra 15 años de existencia.
DATO CURIOSO
Conoce el mapa de las taquerías de Puebla
De acuerdo a los datos del Inegi, en el estado de Puebla hay, al menos, 8 mil 401 taquerías y torterías.
Turismo inclusivo en Tehuacán; tours traducidos para personas sordas
los boletos se venden en los módulos de información Turística del ayuntamiento de Tehuacán
#AGROTURISMO
¿Te imaginas ver la cosecha de manzanas y elaboración de sidra?, aquí lo puedes hacer
México debe seguir apostando al turismo; agencias de viaje esperan recuperación en 2022
En octubre del 2020 hubo una ocupación hotelera del 14.79%, mientras en el mismo mes del 2021, fue del 32.1%
COMERCIO
Difunden artesanías y gastronomía poblana en “Sabor Es Morelos”
TURISMO
Anuncian Valle Iluminado en Tehuacán, con pista de hielo; garantizan seguridad
Turismo inclusivo en Tehuacán; tours traducidos para personas sordas
los boletos se venden en los módulos de información Turística del ayuntamiento de Tehuacán
Pista de hielo, video mapping y actividades en 7 municipios: plan navideño en Puebla
Foto ilustrativa: Unsplash
Turismo
Si creías que ya lo habías visto todo…llegan las calabaconchas
Una panadería de la capital poblana busca innovar como recién han hecho diversas empresas que requieren salir a flote, tras las afectaciones de la pandemia.
EMPRESAS
Termina temporada de Chile en nogada, ¿Cuáles eventos gastronómicos están en puerta?
Foto ilustrativa: un chile en nogada servido por Fonda de Santa Clara
#Entrevista
Bajan 20%, expectativas de venta de chile en nogada, por las restricciones de la pandemia
#200AÑOS
3.6 millones de “cachitos” de lotería se venderán con la temática del chile en nogada
Visita puebla
Proyecta la Secretaría de Turismo, “videomapping” de la elaboración del Chile en Nogada
CONSUME LOCAL
Conoce por qué un restaurantero poblano creó la cemita y el molote en nogada
**Incluye promoción**
Fotos: El Patio de San Luis
Presenta Turismo la “Ruta del Chile en Nogada”
(Incluye video)
Incluye cuatro municipios donde son producidos los ingredientes para la preparación del platillo
AGRICULTORES DE CALPAN
TURISMO RURAL
COMIDA
¿Te gusta el chile en nogada y quieres tenerlo en stickers para tu celular?
EN CONCURSO NACIONAL...
Cocineras de Calpan quieren demostrar cuál es “su mero mole”
#TURISMO
Evita fraudes al comprar viajes; la GMA te dice cómo
Incrementa en 19% el nivel de ocupación hotelera en Puebla
Durante el primer cuatrimestre del 2021, el número de visitantes en la entidad reportó un incremento.
#TURISMO #COMERCIO
El artesano que cubre de colores a la ciudad
(Incluye video)
galería de fotos
Checa los stands que lucieron en la Fitur de España…y el de México-Puebla 🙁
Puebla llevará mezcal, pulque y otras delicias locales, a España
La Fitur se llevará a cabo del 19 al 23 de mayo, de este año, en Madrid
¿Qué opinas?
¿Qué recomendar a los turistas para que conozcan la esencia de Puebla?
TURISMO
En Puebla, reabren el Museo de Sitio y la zona arqueológica de Cholula, y la zona arqueológica de Yohualichan
¿Por qué visitar Chignahuapan, el pueblo de la eterna navidad?
Tiene ecoturismo, además de producción de esferas. Incluye video y mapa
DATO CURIOSO
Conoce el mapa de las taquerías de Puebla
De acuerdo a los datos del Inegi, en el estado de Puebla hay, al menos, 8 mil 401 taquerías y torterías.
Verifica secretaria de Turismo, aplicación de medidas sanitarias
Fotos: Secretaría de Turismo
EN EL MAR, LA VIDA ES MÁS SABROSA...
Empresarios de Acapulco financian pruebas rápidas de Covid-19; invitan al turismo en Semana Santa
El artesano de Cuetzalan que peregrina por las calles de la ciudad; aquí hay menos competencia
EN ZONAS NATURALES PROTEGIDAS
Tres artesanías de Puebla, incluidas en catálogo de Semarnat y Conanp
DATOS DEL INEGI
En 2019, las artesanías aportaron 138 mil 291 mdp en MX: Inegi
- En 2019 las artesanías emplearon 489 mil 890 puestos de trabajo ocupados remunerados; esto representó 35.1% de los puestos que empleó el sector de la cultura en su conjunto.
REFIEREN EMPRESARIOS
Vacaciones de Semana Santa, reto para avanzar en la recuperación económica en turismo: Concanaco Servytur
presentarán Propuesta a cabildo
Para reactivación económica, proponen fomentar turismo de romance en Puebla
El proyecto considera que en la ciudad se fomenten diversas medidas para atraer turismo de personas con alguna discapacidad
